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超市如何陈列能够“抓住”顾客购物欲?  《一》

 

——逛不同的超市会带给你不同的感觉,或愉悦舒适、或焦躁失望,陈列的细节不同,会在无形当中影响到顾客的情绪,而这也就是商品陈列的研究带给经营者的兴趣。

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敢与不敢的区别

 由于卖场管理人员怕损耗,怕库存积压,从而不敢陈列,商品陈列量小,地堆、端架商品陈列无量感。

  其结果就是:陈列无量感、商品周转慢、销售量差,最终演变为供应商支持减少、卖场客流量少。所以陈列也要求管理人员要有狭路相逢敢拔剑的魄力。

  有人问把商品放在库房里与放在卖场里有什么区别:顾客不会到你库房里去选购,全把他堆在卖场里有可能会卖出去(哪怕只有一个也比放在库房里一个卖不出去好吧)。

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分类标识

  分类标识也是作为陈列的一个重要组成部分,目的是达到显而易见的效果,药店:

首先是全:各种分类标识均要有——价格标识、陈列分类标识、服务标识、卖场布局图、楼梯走道指示、洗手间标识、银联标识……

其次是准确:合理的位置放置合适的标识,所谓合理的位置,意思就是你不能把洗手间的标识牌挂到了卖场中间吧,当然也不会吧收银台的标识牌放在洗手间里面了;合适的标识就是告诉你洗手间的门口就只能挂洗手间的标识牌。

最后是规范:所谓不以规矩,不能成方圆,缺少规范的执行,你的陈列那就是惨不忍睹;什么样的标识该什么使用?

应该用在什么地方?应该怎么样放置才美观、整洁、规范?最后都要达到整齐划一。

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陈列氛围——如何感动顾客

如何感动顾客是我们做的陈列的最终目的,如何让你的顾客在你商场里面因为你的陈列,而不经意间买了很多其实他不想买的东西。

陈列氛围主要涵盖两方面:正常商品的陈列、促销商品的陈列。

正常陈列氛围:讲究简单而不简约。

陈列要“简单”,不要染给你的顾客在购物时感到累——选择累、拿取累、咨询累、走动累。

比如说顾客想买生抽,结果到你的粮油区域发现:你的调味品的陈列原则是按照品牌陈列的,一个品牌的生抽、老抽、酱油、醋、甚至更多,都陈列在一个货架上,顾客这时就会感到很累了,他要先确认购买那个品牌的生抽,然后找到这个品牌的陈列位置,最后再到众多规格是生抽、老抽、酱油、醋里去找他要的生抽,在是多累的事情。

我们为什么不把调味品按功能性陈列呢?

生抽一个区,管他什么品牌;

老抽一个区,管他什么品牌的……这样顾客只需要找到生抽在什么区就行了,接下来的事情就简单多了。

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